Vi glæder os til endnu et år med uforglemmelige paella-oplevelser! Hos Paella Marcelo fortsætter vi med passionen for den ægte spanske smag og den unikke oplevelse, ved dit arrangement.
For at sikre den fortsat høje kvalitet af vores friske råvarer og den professionelle service, du kender, har vi foretaget en nødvendig prisjustering for 2026. Vi er stolte over at kunne fortsætte med at bringe den spanske fiesta til jeres fest!
Alle priser er angivet i DKK og er altid inkl. moms. Vores minimumsbestilling er for 50 personer.
Min. 50 Personer og max. 400 Personer
Valgmuligheder:
SPANSK PAELLA MIX NUMMER 1
Indhold: Fersk kyllinger, svinekød af nakkefilet, almindelige Rejer, diverse grønsager m.m
Priseksempel for 50 personer 5.925,00 Inkl. MOMS
(Svarer til 118,50 DKK pr. person med Moms Inkl.)
-SPANSK PAELLA MIX m/STORE TIGERREJER NUMMER 2
Klassisk mix, med et strejf af luksus: store tigerrejer og calamari-ringe.
Indhold : Fersk kyllinger,svinekød af nakkefilet, diverse grønsager, store tigerrejer, calamari ringe (tube) m.m
Den ægte spanske sangria, som indeholder – (Rødvin, Sweppes Lemmon, Likør 43, Martinni Rosso, Gin, Appelsin Juice, 5 forskellige slags frugter, Brun Sukker, isterninger). Frugterne bliver gæret i alkohol i 30 timer, så…. den danner en speciel smag og duft af sommer 😉 hjemme lavet. Man må drikke sangriaen som velkomst drik eller som akkompagnement til paellaen. (ca 17% Vol. )
Priseksempel for 50 personer : 1.850,00 Dkk. (Ca 10 liter) Inkl. Moms.
Da jeg bruger mange sæsonbestemte produkter (fersk), nogle gange kan jeg ikke finde dem, så det kan varieres, f. Eks. Ferskner, danske ærter osv.. (F. eks. blåmuslinger var meget dårlig I 2018/19 pga. varmen) . Men det bliv erstattet med det bedste jeg kan finde på marked.
Engangsservice
Palmeblade Service Tallerkener, Kniv, Gaffel, Skeer, Servietter. (Obs ! vi bruger ikke plastik service).
Priseksempel for sæt komplet for 50 personer 950 Dkk. Inkl. Moms.
Vi lejer også Slushice maskine ud, Inkl. saft til 10 liter Slush Ice, 100 stk. sugerør med ske, samt rengøring af maskinen. 880 Kr. 24 Timer. Inkl. Moms.
Øvrige Tillæg
Ved anvendelse af to pander F.eks. med og uden skaldyr (Min. 80 personer) 380 kr. tillæg.
Kørsel
Danmark er ved at kende Paella Marcelo, så… de ringer fra alle steder.
Jeg kommer gratis i en radius af 12 Km fra Vejen by.
For kørsel over 12 Km beregnes 4 kr. per kørte km. (Kunder betaler for bro afgifter tur/ retur)
SPECIAL TILBUD 2026
Ved bestilling af hele pakke, Special Pris. Dvs. 1 Paella, Salat, Flutes og Sangria 5 % Rabat.
Over 100 personer 10% Rabat
BETALING
Betaling kan ske via Mobil Pay (51 91 66 00), eller overførelse på Konto nummer 6695-1011570476.
Helst før arrangementet, på dagen er der ikke meget tid til det.
AFBESTILLINGER
KUNDEN KAN AFBESTILLE ARRANGEMENTET 7 DAGE FØR DATOEN, OMKOSTNINGSFRIT.
Afbestilling af arrangementet på den planlagte dato, 6 dage før, faktureres 1.500,00 Dkk.
Eventuel op- og nedjustering, kan reguleres op til 3 dage før arrangementet, dog mindst 50.
CVR
CVR- Nummer 43569813 PaellaMarcelo
Kontakt
Marcelo Mendoza
Dalgårdsvej 293
6600 Vejen
tlf. 51 91 66 00 (Mobil Pay)
Kan også kontaktes på Facebook/Messenger
Paellaen er Valencia’s Nationalret. Den Tilberedes traditionelt med ris og safran i store pander. Den ægte paella indeholder kanin, men jeg tilbereder den med kylling medmindre kunden bestilles med kanin. En rigtig spansk paella kan for eksempel indeholde skaldyr som rejer, blå muslinger, blæksprutter jomfruhummer. Foruden kød, skaldyr indhold også masser af grønsager og gode krydderier. Ingen fisk eller karry, 🙂
Det er også vigtigt at bruge en god olie. Jeg bruger altid en god jomfruolivenolie af bedste kvalitet. Tilsæt også kærlighed til mad og til de gode friske råvarer. Det rigtige grej er også vigtigt når den helt originale paella skal tilberedes. De store glaserede pander er med til at give den gode smag og sørge for at paella bliver helt traditionelt.
Den spansk national ret PAELLA bringer smagen af sommer og sol til dit arrangement. Typisk tager tilberedningen 3 timer og gæsterne ankommer vil jeg typisk være i gang og altid klar til en god snak mad over de store pander.
Nogle personer kan være allergisk over for Skaldyr eller glutenallergisk, så det er vigtig at informere jeres gæster om det.
